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28.7.2014 | Crash Pad c/o KW Institute for Contemporary Art, Berlin

Synesthetic Banquet: Vesuvian Horizon

Dinnervortrag

Für diese Fortsetzung von Beltráns Serie Synesthetic Banquet, wird der Künstler eine Reihe von Gerichten zubereiten, die von einem Vortrag über den Vulkan Vesuv begleitet werden. Der Vesuv, ähnlich einem Scheideweg, bildet den Ausgangspunkt für diesen Vortrag, der die Gäste sowohl auf die Spitze des Vulkans führen als auch in den Mittelpunkt der Erde hinabsteigen lassen wird. Die speziell für diesen Anlass kreierten Speisen wollen auf die Sinne der Gäste zurückgreifen, um die Wirkung des angeregten Diskurses zu erweitern. Der Koch agiert als Alchimist, der durch das Erlebnis des Essens Materie in Konzepte umwandelt.

Catalina Lozano ist Gastgeberin des Abends.

Mit freundlicher Unterstützung von der Acción Cultural Española (AC/E).